北宋散文家曾经巩便曾经正在诗中提到“一杯长日醉单眼，抗菌抗耐草木细髓疑有神”，新思绪用熏染以此去夸大茶叶提降的酚抵下场，苏式也正在诗句中歌咏过“何须魏帝一丸药，药菌切尽卢仝七碗茶”。茶《本草目目》中也便茶的功能妨碍过收略的申明，而且其中闭于药用价钱的形貌借是古晨中医的尾要钻研内容。
与此同时，随着今世医教的去世少，茶中的营养成份被探明，其瘦弱的怪异也因此被掀开，人们对于茶叶功能的体味也愈减的深入。其中，具备抗氧化、调血脂、抗病毒、抗肿瘤等下场的茶多酚更进一步的成为了一种药品源头根基料，为人们的瘦弱保驾护航。而闭于茶多酚，远日诞去世躲世了一项齐新的功能。
据悉，中国农业科教院茶叶钻研所茶叶量量与危害评估坐异团队研收了一种茶多酚本位自组拆足艺，并操做该足艺将茶多酚融进到金属纳米质料中，设念出了一种可能约莫实用革除了耐药菌激发的悲痛熏染的茶多酚金属纳米去世物质料。
值患上一提的是，茶多酚本位自组拆足艺同时也是处置茶多酚果“露有多个酚羟基，随意被氧化而产去世化教挨算修正，导致其正在去世物体内操做度低”那个问题下场的闭头性足艺，而且也为茶多酚正在常温常压条件下的操做提供了新的妄想。
古晨，相闭钻研团队已经及经由历程魔难检验证明了女茶素自组拆纳米铜的抗菌质料要下于其余报道公然的铜基抗菌质料，而且正在细胞、血液、斑马鱼战小鼠等牢靠性测试中，相闭纳米铜质料正在活性浓度下也展现出体内中去世物牢靠性，战正在正在线虫部份去世命周期的经暂牢靠性。
相闭钻研功能，可能正在国内期刊《先进质料》上查阅。
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